Julie & Julia

‘Mastering the Art of French Cooking’ (Fransız Yemek Pişirme Sanatında Ustalaşma) kitabının yazarı Julia Child’ın yemek pişirmeye başlamasının hikayesini ve kitabın yazılış hikayesini konu alan film tamamen gerçek olaylara dayanmaktadır.

Yemek pişirmeyi çok seven Julia Child; Fransa’ya yeni taşındığı dönemde, hobi olarak başladığı ve sadece erkeklerin profesyonel eğitim alabildiği ‘Le Cordon Blue’ yemek okulunda aldığı profesyonel aşçılık eğitimi sırasında ve kitabının hazırlanması süresinde başından geçenleri anlatıyor.

Öte yandan Julie Powell ise New York’ta yaşayan bir çağrı merkezi çalışanıdır. Yemek yapmakla pekte ilişkisi olmayan Julie Powell, bir gün Julia Child’ın kitabındaki 524 tarifi 1 yılda yapmaya karar verir ve bunu bir internet bloğu haline getirir. Eskiden metin yazarlığı yaptığı için yazı işleri zor olmayacaktır ancak yemek yapma işinde çuvalladığı anlar göz ardı edilemez.

Filmde birbirine çok benzeyen iki kadının hayat hikayesini paralel olarak kurgulanmış; “yemek” unsurunun, farklı dönemlerdeki iki kadının hayatını nasıl etkilediğini anlatıyor. İki ayrı kitaptan uyarlanmış, iki gerçek hikayeyi bir araya getiren film biyografi niteliğinde.

Konusu itibariyle tam anlamıyla bir mutfak filmi olmasa da genç kadın şef adaylarının izlemesi gereken bir film olduğu düşüncesindeyiz. İnternetteki film eleştirmenlerinin değinmediği önemli bir nokta var. O da bir kadının mutfakta var oluş çabası ve azmi.

Ayrıca o zamana kadar kapalı bir kutu olarak görülen Fransız Yemek Pişirme kültürünün sırlarını ve inceliklerini, Amerika’ya ve sonrasında bütün dünyaya açılmasını sağlayan çok önemli bir şaheserin üzerinde durulması bizi de ayrıca mutlu etti.

2009 yapımı filmin başrollerinde Meryl Streep ve Amy Adams oynuyor.

Filmin IMDb puanı 7/10, ancak bizim gibi mutfak duygusalları için önemli izler taşıması sebebiyle 8/10.

Yorum bırakın